Khoai mỡ

Mô tả

Khoai mỡ có tên quốc tế Purple Yam.

Điều đầu tiên dễ nhận thấy có vỏ màu nâu xám và thịt màu tím. Khoai có vị ngọt ngào, hấp dẫn và được sử dụng nhiều món ăn khác nhau từ ngọt tới mặn.

Đây là một thực phẩm bổ dưỡng: Khoai rất giàu tinh bột, giàu Kali, Vitamin C tất cả đều quan trọng với sức khỏe.

Giàu chất chống quá trình oxy hóa. Mà một nguồn tuyệt vời của Anthocyanin và vitamin C, cả hai đều là chất chống quá trình oxy hóa mạnh mẽ. Chúng đã được chứng minh là bảo vể chống lại tổn thương tế bào và ung thư.

Có thể quản lý lượng đường trong máu. Các flavonoid trong khoai có thể thúc đẩy kiểm soát lượng đường trong máu. Ngoài ra, khoai có chỉ số đường huyết thấp. Có thể giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến.

Có thể giúp hạ đường huyết. Qua các cuộc nghiên cứu đã chứng minh tác dụng hạ huyết áp ấn tượng của chiết xuất khoai.

Có thể cải thiện triệu chứng hen suyễn. Chất chống oxy hóa như vitamin A và C trong khoai mỡ tím có thể giúp giảm nguy cơ và triệu chứng hen xuyễn.

 DALAT ORGANIC FARM
Hotline : 0947490279
Facebook: https://www.facebook.com/farmdalatpage/
Website: https://farmdalat.com/

Địa chỉ : 50 Quang Trung, Phường 9,TP. Đà Lạt, Lâm Đồng